ザッツ・エンターテインメント!

この景色が日常にあるなんて!
SAKRA.JP火曜担当のニホンコン家族に会いに湘南へ行ってきた先日。
ぼちぼち家族ぐるみで集まりたいねと言うものの、働き盛りの大人&お年頃の若者たちの予定がなかなか合わずの中、やっと叶った企画。
その名も「お好み焼きを喰らおう会!」
残念ながらうちの子は部活があって欠席だったけれど、久々にニホンコン夫妻+すっかりお姉さんになった3姉妹に会えて、嬉し楽し美味しの一日でした。

生地の配合はもちろん、キャベツの大きさにも拘りあり
お好み焼きの腕を振るうのはわが夫。
エプロン借りて、自分お好み焼きをながら、どんどん焼いていきます。

私は何百回と聞いているお好み焼きのうんちくや、家ではスルーのしょうもないネタも、ここではなぜか大ウケ!
何枚焼いてもペロリと平らげてくれ、何言ってもナイスリアクションのニホンコンファミリーにすっかり気を良くし、それはそれは嬉しそうで何よりの夫なのでした。

結果は…
そして必ずゲスト(どっちがゲスト?!)に託されるのが、特大お好み焼きのひっくり返し。
コテ(ヘラ)を使わず、鉄板を煽ってひっくり返す大技。
これが盛り上がるのなんの!!
成功した勇者には、全員からの「ブラボー!」の雄叫びとスタンディングオベーションを浴びること間違いなし!
わが家にとって、お好み焼きは、もはや美味しいだけじゃないエンターテインメント!
世界に広げようお好み焼きの輪!
呼ばれたら、どこでも参る所存です。

お腹いっぱいになったら、大人チームで海まで散歩。
くだらない話をしながら笑い、海に沈む夕日を見る贅沢な時間。

海から帰り、すっかり冷えた体をニホンコン母さんが作ってくれてたおでんであったまりながらもう一杯。
あったかくなったらBBQしよう!と言ってお開きに。

食べて、飲んで、爆笑して。
2月になっちゃいました。
先週は無断欠席、今週は遅刻してすみませんの献立日記ですが、よろしくどうぞ!

朝から息子の部活の公式戦の応援へ
勝ったのはよかったものの、風が強くて寒いわ砂埃がひどいわでまるで苦行だった…
昨日ニホンコン母さんがお土産に持たせてくれた餃子が早速重宝!
美味しくいただきましたー

テキトーに作った名もなきこんなワンプレートごはんが最近のお気に入り
お皿の上で混ぜながら好きに味を変えて食べるのが楽しい

野菜多めの和食がいちばん!
息子が入試対応の休校でめずらしく丸一日家に居て、なんだか変な感じの平日でした

仕事して、美容院行って、また仕事して…
タイミングよく息子がクラスのみんなと夕飯食べに行く日だったので、こちらも外食へ
肉食べたい欲が満たせました

夫が夕飯いらないらしいので、冷凍のシーフードミックスで簡単パエリアに
意外と美味しくて、ほぼ息子に食べられた

今日みたいな寒い日にぴったり!と思い、サムゲタン風の鍋を手羽元で
せっかくだから、ナツメ、栗(甘栗)、もち米も入れ、ちょっと本格的にしてみたら、高校生の口には合わなかったようでざんねん…
美味しかったんだけどなぁ
今週もおつかれさまでした!