レモンと麺

こんにちわー。ムトーです。

ゴールデンウィークに入りましたね。何しますかね。

僕はこの時期毎年お仕事が立て込むので、ほとんど仕事して終わると思いますが。休めたら何しようかなあ。

お菓子作るんだろうな。どうせ。

アイルランドから帰国中の「最果て便り」さんから「お菓子作りに使えるものを」と、いろいろと美味しそうなお土産を送ってくれました。

その中にあった、「ミンスパイ」というお菓子の中身「ミンスミート」を早く使ってみたいのだけれど僕はまだパイ型を持っていなくてまだ作れていないのです。

「レモンカード」は日本でも手に入るらしいのですが、こんなふうに頂かない限り使うことがなかったと思います。

試しに食パンに付けてみたら美味しい!ジャムとかマーマレードと全く違う美味しさ。

「スコーンに合うよ」と教えてもらったので、早速スコーンを焼く。

プレーンのスコーン
レモンカードを塗る

合うー!

最高じゃん!

レモンカード、オススメです。

麺の日々

今月の写真を見返したら沢山麺を食べてました。

とんこつ

味噌

とんこつ
焼きそば
薬膳冷麺

麺、食べ過ぎやん。

冷麺が美味しい季節になりましたよ。

バタバタが落ち着いたらどこか行こうかな。

妄想旅行社 ムトーツアーズ 代表 ムトー

ムトーツアーズ

(隔週月曜日更新)
大分県に住んでいます。大分に遊びや仕事に来た人を案内することにヨロコビを覚える男です。